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苦荞麦的功效与作用

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浏览:- 发布日期:2018-09-06 09:50:58【

          苦荞麦的蛋白质中含有丰富的赖氨酸营养成分,锰、铁、锌等多种微量元素,它比一般的谷物含有的营养元素要丰富很多,而且还含有非常丰富的膳食纤维,要比日常生活中所吃的一般精制大米高10倍,因此荞麦它具有很好的营养保健作用。
           苦荞麦的功效与作用—降低胆固醇、软化血管。
           苦荞麦的功效与作用—消炎、止咳

           苦荞麦中含有的黄酮营养成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘等多种作用哦,因此,苦荞麦还被誉为“消炎粮食”的美名,苦荞麦的功效与作用除此之外,这些营养成分它还具有降低血糖的功效哦。所以,在日常生活中应该多关注一些营养健康方法的知识,这样对体健康有很多好处。

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           苦荞麦的食用方法也是多种多样的,日常生活中可以根据爱好,用苦荞麦来熬粥食用,粥的营养价值非常的丰富,而且是老少皆宜的最佳食品,例如五谷杂粮粥、养生杂粮粥、荞麦减肥粥、荞麦面摊馍馍、荞麦豆浆、糖汁荞麦糍粑、鸡丝荞麦凉面等等美味的食品。

           苦荞麦中富含了大量的的可溶性膳食纤维和维生素E,同时它还含有芦丁和烟酸,芦丁它具有降低我们人体胆固醇和血脂、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用。苦荞麦的功效与作用比较多。因此,建议体内胆固醇过高的人群和高血脂的人群可以长期食用一苦荞麦,这样对身体健康有很大的帮助。

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